40 Bbl Edelstahl-Sudhaussystem

Malzmahlen

· Doppelwalzbrecher

· Flexible oder Stahlschnecke zum direkten Anheben des Malzes in den Maischebottich

Sudhaus

· Maischebottich, Läuterbottich, Kochkessel, Whirlpoolbottich in verschiedenen Kombinationen

· Warmwasserspeicher und Kaltwasserspeicher optional in Sonderkombinationen

· Edelstahl ist wegen seiner einfachen Wartung und Sauberkeit beliebt, Kupferverkleidung ist optional

· Zweistufiger oder einstufiger Wärmetauscher zur Würzekühlung

· Vollständig integrierte Arbeitsplattform aus Edelstahl

· Sanitäre und effiziente Würzepumpe

· Alle Rohrleitungen und Armaturen

Gärtanks

· Standardmäßige konische zylindrische Gärtanks aus Edelstahl

· Einzelgröße oder Doppelgröße als Sudhaus

· Die Tankmenge wird anhand des Fermentationszyklus für verschiedene Biere genau berechnet

· Alle Mannlöcher, Ventile, Manometer, Armaturen usw. sind im Lieferumfang enthalten

Bierfilter

· Zur Klärung des Bieres wird ein Plattenrahmen- oder Kerzenfilter vom Typ DE (Kieselgur) verwendet

Brite-Panzer

· Standardmäßige, glänzende Tanks aus Edelstahl für die Reifung, Konditionierung, Bedienung und Karbonisierung des Bieres

· Einzelgröße oder Doppelgröße als Fermenter

· Alle Mannlöcher, Ventile, Steine, Messgeräte, Armaturen usw. sind im Lieferumfang enthalten

Kühlsystem

· Isolierter Glykol-Wassertank mit oder ohne Kupferspule zum Halten und Mischen von Glykolflüssigkeit

· Effizienzkühler oder Kühlschränke

· Sanitäre Kreiselpumpe für die Glykolwasserrückführung zwischen Tanks und Wärmetauscher

· Alle Rohre, Armaturen und Isoliermaterialien sind im Lieferumfang enthalten

Kontrolleinheit

· Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur, Ein-Aus-Thermoelement, Magnetventilen usw. sind im Lieferumfang enthalten

· SPS mit Touchscreen-Panel für Sonderwünsche

Bierausschank

· Maschine zum Füllen und Spülen von Fässern

· Halbautomatische Abfüllmaschine mit Spülen, Befüllen, Verschließen, Etikettieren usw

· Kurzzeiterhitzer oder Tunnelerhitzer sind verfügbar

Andere Einrichtungen

· Tragbares oder stationäres CIP-System zur Reinigung der Tanks

· Dampfkessel zur Sudhausheizung

· Wasseraufbereitung für Brauwasser

· Ölfreier Luftkompressor

· Brauerei-Laborgeräte zur Prüfung der Bierqualität