Verkauf, um der Sasquatch-Brauerei in Portland neues Leben einzuhauchen

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Die Sasquatch Brewing in Portland könnte mit einem neuen Eigentümer für den geschlossenen Betrieb wieder Bier produzieren.

Sasquatch-Eigentümer Tom Sims teilte im November Pläne mit, Sasquatchs Produktionsanlage für Bier und Apfelwein im Nordwesten von Portland zu schließen. Er behielt jedoch sein Pub und Restaurant am 6440 SW Capitol Highway bei.

Laut einem Beitrag im Craft-Beer-Blog The New School befindet sich das Unternehmen nun in einem neuen Besitz.

Der Blog berichtete, dass Sims Sasquatch an Nick Scandurro verkauft hat, einen Brauer mit einem Lebenslauf, der Ecliptic und 13 Virtues umfasst, sowie eine Brauerei in seiner Heimatstadt New Orleans.

Nach Angaben der New School plant er, die Bierproduktion am Standort Südwest wieder aufzunehmen. Da Sims jedoch die Brauereiausrüstung des Standorts verkauft hat, wird er sich auf Vertragsbrauereien verlassen, bis er das Brauhaus des Standorts wieder aufbauen kann.

Laut einer Studie des Portland Business Journal produzierte Sasquatch im Jahr 2021 3.000 Barrel Bier und ist damit der 29. größte Craft Brewer in Oregon.

Fässer produziert im Jahr 2022