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Feb 06, 2024

Wir feiern den Craft-Beer-Monat

Alte Ochsenbrauerei

Als ich kürzlich nach Charleston, South Carolina, reiste, um meinem 13-jährigen Sohn beim Spielen seines Reise-Baseballteams zuzusehen, verbrachte ich viel Zeit mit anderen Loudoun-Vätern. Ich erfuhr, dass sie sich nicht nur für Baseball interessierten, sondern auch für Bier.

Sie alle hatten ihre Lieblingsbrauerei in Loudoun. Einer sagte, er sei regelmäßig mit dem Fahrrad zu Brauereien auf dem Washington & Old Dominion Trail gefahren, und zwei erzählten mir, dass sie sogar ihr eigenes Bier brauten. Ich nahm an, dass sie in ihrem Keller meinten, aber ich habe mich geirrt. Einer machte ein IPA bei Kettle & Grains in Leesburg, einer Einrichtung, die Hobbybrauern alles von Getreide, Hopfen, Hefe und Ausrüstung bietet, während der andere regelmäßig bei The Craft of Brewing in Ashburn vorbeikommt, wo er eine 20-Liter-Braustation mietet. und Experimente mit Trockenhopfung, Flaschenabfüllung und Fässern mit Experten vor Ort, die Ratschläge geben.

Wer wusste?

August ist Virginia Craft Beer Month und während wir das mit einem kühlen Bier feiern, lohnt es sich, auf die dynamische, abwechslungsreiche und innovative Craft Beer-Szene in Loudoun anzustoßen – mit Sicherheit eine der aufregendsten in den USA

Bier und Fahrräder, sagen Sie? Auf oder in der Nähe des W&OD Trail, der die Grafschaft durchquert, gibt es mehrere Brauereien. Aber wussten Sie, dass Sie eine organisierte Tour mit dem Elektrofahrrad unternehmen können? Pedego Electric Bikes Co. mit Sitz in Leesburg bietet eine selbstgeführte Electric Bike Ale Trail Brewery Tour für Gruppen von bis zu 20 Personen an, die Stopps bei Crooked Run Fermentation, dem Craft of Brewing und der Old Ox Brewery in Ashburn beinhaltet.

Apropos Old Ox: Brian Mitchell, Fußballlegende der Washington Commanders, Radsportbegeisterter und 106,7 FM-Sportradiomoderator, leitete kürzlich eine Benefiz-Radtour mit dem Titel „Bike to the Breweries“ von Georgetown nach Old Ox und zurück, um Geld für den Kampf gegen Autismus zu sammeln. Sein Lieblingsbier von der Reise? „Bye Dan“ von Old Ox, ein bitteres IPA, das gemacht wurde, um den kürzlichen Verkauf der Commanders durch den langjährigen Besitzer Dan Snyder spöttisch zu feiern.

Wie sieht es mit neuen Brauereien vor Ort aus? Auch wenn es nicht rechtzeitig zum Craft Beer Month eröffnet wird, wird die traditionsreiche Honor Brewing Co, die bereits Außenstellen in Fairfax und Chantilly hat, voraussichtlich im September in Sterling gegenüber von Solace eröffnet. Die riesige Anlage mit einer Fläche von 30.000 Quadratmetern wird über 16 Biere vom Fass, ein voll ausgestattetes Restaurant und eine Vertragsbrauerei für kleinere Brauereien verfügen.

Was Stile und Geschmäcker betrifft, sind die Brauer in Loudoun stets auf der Suche nach Innovationen.

„Der neueste Trend geht hin zu knackigen Lagerbieren im europäischen Stil“, sagte Jasper Akerboom von Jasper Yeast mit Sitz in Loudoun, das Hefestämme an lokale Brauer liefert. „Jede Loudoun-Brauerei macht sie – Pils und Lagerbiere im Helles-Stil – und sie machen sie wirklich gut.“

Er sagt auch, man solle auf die ersten Oktoberfestbiere achten, die im August erscheinen.

Suchen Sie nach der besten Möglichkeit, die Craft-Beer-Szene zu erkunden? Besorgen Sie sich im Visit Loudoun Besucherzentrum in der Market Station einen LoCo Ale Trail Passport, um Stempel in Brauereien zu sammeln und Preise zu gewinnen.

Schönen Craft-Beer-Monat!

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